当归的作用和吃法详细介绍

当归的作用和吃法详细介绍

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当归的功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。抗缺氧作用；调节机体免疫功能、具有抗癌作用；护肤美容作用；补血活血作用；抑菌、抗动脉硬化作用。

用法与用量：炒黑，共研细末，每用9克，水1杯，酒少许，煎服。6～12g。化学成分含基本内酯（ligusiilide）、正丁烯酰内酯（n-butylidenephthalide）、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸，以及倍半萜类化合物等。性味性温，昧甘、辛。功能主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的作用和吃法详细介绍

当归的吃法：

1.主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2.一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪無华、头晕目眩、心悸肢蔴者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。

4.月经不调，属肝郁气滞，经來先后無定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。5.年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火蔴仁、枳壳、生地等配伍。