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饭前吃苹果还是饭后比较好

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

饭前吃苹果还是饭后比较好?

苹果,是一种很常见的水果。它不光味道鲜美,水分充足,而且里面富含大量的维生素C,而维生素C具有抗衰老的作用,因此受很多人的欢迎,很多人都会经常吃一些苹果,特别是一些女性朋友。但是吃苹果也是要分时候的,那么接下来就有小编来为大家讲解一下,是饭前吃苹果好还是饭后吃好。

饭前吃水果比饭后吃水果更好,医学家指出,食物由胃进入小肠需要1到2小时,饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果,维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对地正餐也可吃少一些。

传统习惯认为,饭后吃水果是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,这一观点并不科学,饭后吃水果会给消化功能带来不良影响。

饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,并且会影响食物的消化与吸收,给消化功能带来不良影响。另外正餐前吃水果也不适宜,这会影响人的正常食量,人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质。最合理的吃水果时间应该在两餐之间,一般上午在9―10时,下午在3―4时。如果进餐时间不规律,尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。

除此以外,有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃。如柿子含有鞣质,这种物质碰到酸就凝固起来,形成“柿石”,容易导致“胃结石”发生。在一般情况下,水果应生吃,而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人,也可煮熟来吃。

通过上面的介绍,现在大家应该都知道了在饭前吃苹果要比饭后吃更好了吧。其实,苹果不光有抗衰老美容养颜的功效,而且更是能够加快肠胃的蠕动,有着消化食物的作用。因此很多消化不良的朋友和一些老人也是比较适合吃的。

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