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火腿粽子的做法是怎样的

日期:2019-2-21(原创文章,禁止转载)

郑州治疗羊癫疯医院在哪使用火腿来制作粽子的方法可能是大家比较少见的,制作火腿粽癫痫病怎么治疗能节省费用子的时候也是需要加入一些猪肉末的,这样的味道才会更加香浓。制作火腿粽子的难点在于包粽子的方法,新手可能需要多一些时间来适应。

火腿肉粽

用料:配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精癫痫日常应该怎么护理呢盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。

制法:用猪油将葱末、姜末炒黄,除去葱姜末后,依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟,勾芡,淋上麻油,即成馅料待用。

抚顺儿童癫痫医院取2片泡好的粽叶,折成斗状,填进糯米绿豆瓣,把馅料夹在糯米中间,上面盖好糯米,包成五角方底锥形,扎紧后上蒸锅,码紧,放冷水,没过粽子为便。煮1小时后,改文火煮30分钟即好。若用压力锅,煮25分钟,离火再焖5分钟即好。

如没有竹叶,苇叶也行。每边三片苇叶,折成斗形。

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