保护心血管的醋泡花生

保护心血管的醋泡花生

醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

做法：

原料：花生50克，醋半瓶。

做法：

1、用花生米(最好是新鲜的)50克。

2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。

3、醋要没过花生米，旋紧盖子密封好，放到阴凉处7-10天。

食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。