日期：2015-12-9（原创文章,禁止转载）
发表日期：2015-02-03來源： 月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝蔴仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，對人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，對软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝蔴含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压;从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，總体讲是高热量食品。
胃肠病患者
月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加重胃肠负担，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，能使促进胃酸分泌，加重對溃疡面的刺激，嚴重者还可诱发胃出血和穿孔。
胆道病患者
患有胆囊炎、胆结石的老人，过量食用月饼，会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易致疾病急性发作或使病情加重。
糖尿病患者
过食月饼后，易致血糖升高，某些人还有昏迷的危险，特别是胰岛素依赖型糖尿病病人，千万慎食。
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